パインは脂肪分を分解する酵素が入っているので、油料理に付け合せたいですね。酢豚などを作るときにパインを入れることがありますが、コーラを少し入れると甘みと炭酸で濃厚な味になります。酢豚が苦手な人は、甘辛煮にどうでしょうか。また、天ぷらのあとのデザートをパインにすると、油の取りすぎをいくらかカバー出来るかもしれません。ただ、缶詰の甘いパインではなく、生のパインがいいそうです。生のパインは刺激が強いので、ヨーグルトに混ぜたりすると食べやすくなります。食べ過ぎると口の中がヒリヒリするので注意しましょう。パインとは、パイナップルのことである。
パイナップルは南国で育った、周りの皮がとてもごつごつガサガサしている、何かの実、もしくはココナッツのたぐいだと思われる外見をしている果物である。山梨の賃貸併用住宅とは
パイナップルは今では、手軽に缶詰などで入手できる。
缶詰はカット積みの砂糖漬けで、加工済みであるため、すぐにお菓子やデザート、スイーツに調理できるため大変便利である。
一方、丸ごと売っているパインもあり、手ごろな価格、大きさなので、素人でも何の問題もない。
ヘヴィメタルバンド3組による合同会見『メタルヴァレンタイン・ブラザー&シスター』が14日、都内行われ、SEX MACHINEGUNSのボーカル&ギター・ANCHANGらが出席。メンバーチェンジなど紆余曲折を経て、今年バンド結成20周年を迎えたANCHANGだが「全く実感ない。僕のテーマが『いつもどおり一生懸命やる』なので。長くやってるだけだと思いますよ」と謙遜。今後の新曲リリースやツアーに向けて「20周年を勢いに変えて、明るく激しく楽しいライブができれば」と意気込んだ。
【写真】現役女子学生バンド・mixxら、出席者のソロショット
この日の会見では、彼らが所属するレーベル<TPX METAL BASE>の今後の展望を発表。明日の外壁塗装浦安■コーナー20代からアメリカを中心に活動し、昨年開催された『LOUDPARK10』で復活を果たしたギタリスト・KUNIを先頭にして“日本から世界を目指すアーティスト”をテーマに、海外進出を視野に入れた活動を行う。
会見にはANCHANG、KUNIのほか、女子大生のASUKA、SAKI、現役女子高生のジャクソンからなる3人組ヘヴィメタルバンド・mixxも出席。2009年『ミス・ユニバース』のファイナリストに選ばれるも「音楽をやりたい」という理由で辞退したというボーカルのASUKAは「音楽は子どもの頃からの夢だったので、毎日が幸せです」と、デビューへ向けたライブや制作活動に喜びを感じていた。
SEX MACHINEGUNSの最新シングル「37564」(23日発売)が『ワールドプロレスリング』(テレビ朝日系)主題歌に起用されている縁から、会見後半には新日本プロレスの真壁刀義が突如乱入。重量感のあるチェーンを首に巻き付け「ムカつく奴がいたら、これ(チェーン)で頭を割るのが俺の特技」と吠えながら「プロレスもヘヴィメタルも、ガンガン進んでいこうぜ!」と高らかにアピールしていた。
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アメリカ・ロサンゼルスで13日(現地時間)に開催された〈第53回グラミー賞授賞式〉で、最高賞とされる“年間最優秀アルバム賞”を、カナダのロック・バンド、アーケード・ファイア(The Arcade Fire)の『ザ・サバーブス』が受賞しました!
『ザ・サバーブス』は、2010年8月にリリースされたアーケイド・ファイアの3rdアルバム。フロントマンのウィン・バトラーが幼少時代を過ごしたアメリカ・テキサス州ヒューストンの郊外(=サバーブス)をテーマにした作品で、それまでと比べポップネスに比重が置かれたサウンドはファンを驚かせるとともに好評を獲得。英米のアルバム・チャートで1位を獲得しました。
ほかに“年間最優秀アルバム賞”にノミネートされていたのは、年間最優秀楽曲をはじめ最多の5部門を受賞したカントリー・グループ、レディ・アンテベラムの『ニード・ユー・ナウ〜いま君を愛してる』、2部門を制したエミネムの『リカヴァリー』、“最優秀ポップ・パフォーマンス女性部門”を受賞したレディー・ガガ『ザ・モンスター』、ケイティ・ペリー『ティーンエイジ・ドリーム』の4作品。実現性が高まるリフォーム一週間限定企画
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驚異の電脳声楽アンサンブル作品『MONO=POLI』で大きな話題を呼んだバリトン歌手、松平 敬の最新作『タリス:40声のモテット(1人の歌手による多重録音)』が、2月8日よりiTunes Music Storeで配信スタート。早くもクラシック・チャートで上位につけるヒットを記録しています。
前作『MONO=POLI』(EZCD-10006)は、平成22年度文化庁芸術祭レコード部門優秀賞を受賞。今作は、その受賞を受けての多重録音によるワンマン・アカペラ・アルバム第2弾となります。
前作は最大でも16声部でしたが、今回はルネサンス期タリスの特異な作品として知られる『40声のモテット』のすべてのパートを松平1人で歌って仕上げています。ソプラノ、アルト、テナー、バリトン、バスの5人×8グループ=全40声部という、クラシックとしては前例のない規模の多重録音!
『40声のミサ』はこれまでにもキングズ・シンガーズなどが多重録音で仕上げたことがありましたが、すべての声部を完全に1人で行なった商業録音は、これが世界初の試みとなります。
前作『MONO=POLI』で“男エンヤ”“クラシック版山下達郎”と称された松平の、千変万化の歌声と驚異的な音源編集テクニックを堪能できる最新作。クラシック・リスナー以外にもきっと面白いはず。ぜひダウンロードを!
さらに2月18日19時より、渋谷の公園通りクラシックスにて、松平 敬のコンサート『独声vol.2』が開催されます。寝ている間に防水工事をご覧ください。タイトルどおり、松平1人の声だけによるプログラム。石渡玲玲、木下正道の委嘱初演作品をはじめ、山根明季子、ジョン・ケージまで、現代音楽ファン必聴の内容となっています。
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油料理にパイン
2010
31
January
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